沃尔玛年货,把简单配料坚持到底
这是半佛仙人的第1968篇原创
1
每年快过年的时候,我们全家老小就会逛沃尔玛,就跟春晚当背景音一样,是一个雷打不动的年俗。
但今年拎着那一堆没见过的年货回来时,我突然意识到,沃尔玛真玩出新花样了。
别的超市过年是忙着给去年的旧货贴金换红,涨价去库存,新瓶装老酒。
沃尔玛是直接把瓶子砸了,给你变出一堆感觉完全不属于这个星球的东西。
我是真没想到绿豆糕里还能加牛油果啊。
我是真没想到火腿肠里还能直接嚼到虾仁啊。
我是真没想到袋装牛肉干里能吃到香菜啊。
你管这叫绿豆糕?你管这叫火腿肠?你管这叫牛肉干?你管这些叫年货?
这个不是最吓人的啊,更吓人的是这样的新玩意儿有三百多种。
一口气上新300款年货?
你这不叫年货了老师。
这在手机界和新能源汽车圈里,已经够开几百场发布会了。
冲击力实在太强了,大约等同于你正买早点呢,卖早点的大爷突然助听器一摘,说潜伏结束了,是时候去击败三体人了,从油锅里拎出一架自研的隐形战斗机,尾焰还烤着俩鸡蛋灌饼。
我在地上喊大爷啊我付了钱还没给我饼呢。
看到货架上的【青提茉莉马蹄植物酸奶】,CPU都给我弄烧了。
别说我想不通,牛也想不通,酸奶都让人类霍霍这么多年了,怎么还能这么整。
2
我明明知道这很离谱,但我根本走不动路。
我想要,我家人也想要,我小孩已经抱着我腿大喊这个我要这个我要这个我要了。
沃尔玛并没有重新定义什么叫年货,它只是把年货这个词还给了年货。
什么叫年货?
年货是对你过去一年背锅、委屈、被画饼和强颜欢笑的补偿。
是对你过去一年辛苦劳作的奖励。
以前是真没招,你一年到头省吃俭用,就盼着过年那几天,能理直气壮地往嘴里塞点高糖、高油、齁咸的好东西。
在那个什么都缺的年代里,这真的是奖励。
但今天,不是了。
平时我为了活得久一点,恨不得把每一克的卡路里都算进Excel里,吃每一克碳水都得向我的胰岛素鞠躬道歉。
怎么一到过年,我就得开启铁胃模式,去炫那些平时躲都来不及的旧时代库存?
让我对那些味道十年如一日、配方比我大爷都老的玩意儿,假装开心?
是我过年啊,还是你们商家过年啊。
我过的是年,不是劫。
也不是为了给医院冲KPI。
沃尔玛的年货,就是这个世界给我的奖励。
它给的不是琳琅满目,那种东西你点开电商APP就能刷到八百页,没人稀罕。
它给的是这个年头里稀缺的期待感。
它用这些你没见过、没吃过,甚至想都想不到的玩意儿,给你注入一种盼头。
原来这世界还没被定死,原来生活还能这么玩。
原来新的一年,真的会有一些意料之外的好事情发生。
原来辛苦了一整年,值得被好好犒赏,而不是被糊弄。
在沃尔玛,年货又回到了它本来的意义。
好吃,新鲜,嘴上快乐,吃完觉得过去一年没有白辛苦。
日子怎么可能和谁过都一样啊。
3
很多商家比你着急过年。
因为想在你回家前,最后清一次仓。
因为根本没有把心思放在产品上,目的就是清仓。
什么团圆臻礼,什么家宴高配,什么非遗手作。
名字一个比一个隆重,故事一个比一个感人。
打开一看,还是那几样东西,换个壳子翻倍卖。
AI都能替人类领奥斯卡了,年货还在用十年前的配方,靠红金纸撑场面。
但凡有人还在扯什么匠心、溯源和大师监制,说白了,就是货不行,得靠嘴续命。
换皮不换芯我还能理解,加条生产线,对商家来说确实烧钱,我忍了。
但我死活不理解为什么要塞一大堆用不上的赠品。
这些玩意儿,扔了吧,心里堵,毕竟羊毛出在羊身上,我肯定是掏了钱的。
不扔吧,放家里占地方,那么贵的房子还得放这些便宜东西,还天天提醒你,恭喜你又当怨种了老师。
还有那些被玩烂了的伪稀缺套路。
限量5000份,结果全网都在卖。
直播间专属补贴,其实日常价更低。
还有情感绑架式促销。
什么不给爸妈买点好的,怎么对得起他们一年的辛苦,亲戚来了没拿得出手的,你这面子往哪儿搁。
笑死,爸妈辛苦了一年,难道就是为了在大年初一吃一口前年剩下来的库存高糖食品?
他们怎么敢的?
赌的就是你过年心软。
包装拆了,人情送了,话都说出去了。
主打一个来都来了,就这样吧。
你说退。
退?往哪儿退?
客服放假了,物流停运了。
你生气?大过年的。
你计较?大过年的。
你已经被老板、同事、客户套路一整年了,天天在办公室演情绪稳定,回家就想图个清净。
临到过年了,还要被这帮商家用文案、赠品和限时促销再套路一遍。
别折腾了,就去沃尔玛,就买沃集鲜。
这一年,你受够了套路。
这个年,你值得一个没套路的答案。
4
首先,年货你买沃尔玛,没有解释成本。
这个牌子不需要你解释,沃尔玛自会替你解释。
有谁不知道沃尔玛?
这是一个自带信任的名字。
你把一盒沃集鲜苹果干礼盒端上桌,没人会问这不会是什么三线小牌子吧?
沃尔玛三个字,已经替你说了所有话。
其次,沃尔玛背后的供应链,能帮你搞定所有你想到和想不到的玩意儿。
供应链是没有秘密的,只认一个真理。
出货量大,就是一切。
拿沃尔玛的苹果干来说,为什么吃起来和别的果干不一样?
因为沃尔玛为了做到零添加,为了让配料表里只有苹果,让供应商直接把传统技法给废了,琢磨出一种新的技法,不仅甜,还吃了有果肉感。
沃尔玛甚至对果树间距都有严格要求。
只是为了让阳光均匀洒在每颗果子上,自然织出一层薄而透亮的糖衣。
你不是想吃甜的又怕我加糖吗?
没问题。
让太阳来加,让时间来熬。
沃尔玛就是靠着这个逻辑,在世界范围内给你挑出又好又便宜的东西。
沃尔玛这些采销比你全家亲戚加起来都较真,还比你更怕被骂。
然后,沃集鲜是沃尔玛从全球供应链里优中选优,再筛一轮。
沃集鲜在全球的供应链团队,那是真真切切地在和全世界的货源搏斗。
他们在海量的数据和无数次的实地调研中反复横跳,就是为了再抠出哪怕一点点的质价比和新鲜感。
筛那些复购高、口碑稳的。
更筛那些被顾客在社交媒体上反复嘀咕过的嘴瘾。
别人当耳旁风,沃尔玛当成要攀登的山峰。
山楂条、山楂棒、果丹皮能不能打包一起卖?
沃集鲜直接给你整了个五福山楂年货礼盒,一次打包,不用你东拼西凑。
你说过年想要吃的更干净?
苹果干配料表上就俩字,苹果。
5.0纯牛奶的配料表也就仨字,生牛乳。
其他多一个字,都是对沃尔玛实力和质量水准的不尊重。
你说大点的坚果吃着爽?
坚果年货礼盒,越南进口,颗颗饱满,腰果更是W180级别。
参数看不懂没关系,你只需要知道,这是个二姨见了都得把老花镜推上去,问你这坚果是吃什么长大的,怎么能长得这么大的尺寸。
别家坚果礼盒看着挺大一盒,剥完没几颗,靠壳撑场面。
但沃尔玛直接把【心】掏给你。
除开心果确实不适合剥壳外,沃集鲜其他坚果礼盒直接就给你堆果仁。
你担心代可可脂吃着像蜡?
不好意思,臻选混合巧克力礼盒用的是比利时进口的纯可可脂,配料表干净到完全没给科技与狠活留一点儿发挥空间。
你怕买的糕点用的都是植脂末?
鎏金酥点礼盒直接给你用的是新西兰进口黄油,配上农场直送的新鲜鸡蛋。用料实在到你都担心沃尔玛是不是不打算过了。
沃集鲜这些礼盒,面子撑得起场面,里子经得起细看。
沃尔玛牛的地方,不仅是把产品的难关攻克了,还始终保持着天天平价。
在这里,你不用再cosplay计算器了。
因为规模大,供应商不敢耍花招,还要持续配合对产品进行优化。
所以货又好又便宜。
因为货又好又便宜,所以消费者认可,然后越卖越多,得到更恐怖的规模。
这就是个转起来就停不下的飞轮。
就算你不信沃尔玛,也该信沃尔玛的对手。
零售可以说是最残酷最赤裸的战场了。
价格、品质、供应链,都是透明的。
全是明牌。
你可以嫌它不够潮、不够小众、不够发朋友圈装X。
但没一个人会觉得沃尔玛能活这么久,只是因为出道早。
能在这种刺刀见红的行业里活成老大哥,靠的是让人绝望的底盘实力。
5
做任何事儿,都讲一个第一性原理。
你买年货,到底是图了什么?
图那点热量吗?图被人当冤种吗?有钱不花躁得慌吗?
说白了,就图个关系不崩,图个有点面子。
日常够累了,就是希望过年不累。
尤其今年沃尔玛直接甩出的300款年货,都是让人眼前一亮的新玩意儿。
不是换个红盒子糊弄大冤种,而是真拿出了新物种。
你还不用改你原来的购物习惯。
你平时怎么逛超市,过年还怎么逛。
推车,拿货,结账,走人。
不演孝子,不装懂王,不用心累。
这些东西往长辈面前一搁,不用你费口舌,他们嘴角就压不住了。
哎哟,孩子上心了。
这就够了。
年货应该是用新一年的丰足去祝福,而不是用旧一年的积压去应付。
好的年货,就是在你累的时候,替你把面子、里子、那口新鲜劲儿,全找补回来。
那你还在纠结什么?
什么东西的品质和价格,顶得住世界五百强几十年战绩可查的严格?
在沃尔玛,你不需要当食品侦探,不需要做性价比战神,不用成为售后辩论选手,只需要做一个普通消费者拿起付钱就走。
那些繁琐的筛选、疲惫的博弈,以及对品质的死磕,那是沃尔玛去做的事,而且在世界范围以及长期时间里都被证明了确实做得好。
你只管安心过年,过个好年。
选沃尔玛,对老己好点儿吧。
爱你。
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